功能：	炒菜	控制方式：	微電腦式
面板材質(zhì)：	NEG面板

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電磁單頭大炒爐

功率：15KW-30KW

電壓：380V

鍋直徑：mm

特點(diǎn)：

1、節(jié)能省錢：

商用電磁爐熱效率可達(dá)98%以上，而傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠罹邊s僅有20%～45%；商用電磁爐長期使用成本最低，與傳統(tǒng)灶具相比，可省錢40%～80%。

2、安全環(huán)保

無燃料泄漏、無明火燃燒，無廢氣排放。極大減少人員與環(huán)境的安全隱患，可從根本上避免燃燒等意外事故發(fā)生。沒有廢氣排放、沒有煙塵散播、沒有噪音污染，絕對的環(huán)保產(chǎn)品。

3、高溫高效

火力夠猛、夠旺，溫度高時(shí)，鍋內(nèi)會起火，炒出的菜肴鑊氣十足。溫升速度快，15秒溫升300度。

4、衛(wèi)生健康

全不銹鋼材質(zhì)，全封閉結(jié)構(gòu)，沒有對于食品的二次污染，沒有燃油燃?xì)鈱τ趶N師的傷害，有利于客戶與工作者的身心健康。

5、環(huán)境改善

操作平臺干凈，工作場地衛(wèi)生，廚房燥熱降低，刺耳噪音消除，這一切，極大降低了衛(wèi)生工作的勞動強(qiáng)度，改善了廚房工作人員的工作環(huán)境，使其整個(gè)廚房環(huán)境干凈舒適。

6、簡便可靠

減少了部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置，使用一鍵操作與數(shù)碼顯示，運(yùn)用智能化電腦控制技術(shù)，具有自動檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護(hù)等功能，操作簡便，使用可靠。

7、精確溫控

大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用，九檔調(diào)節(jié)火力可精確控制烹調(diào)溫度，既節(jié)能又保證食品美味，更有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)化的推廣。

8、受限減少

由于無明火，特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受到限制的場所使用（例如商場超市、地下室、高層建筑），極大地?cái)U(kuò)大了使用范圍。

9、技術(shù)先進(jìn)

全電腦控制——達(dá)到最佳烹飪效果

智能化設(shè)計(jì)——智能顯示、自動保護(hù)、自動告警提示

軟啟動技術(shù)——延長使用壽命。

人性化設(shè)計(jì)——檔位調(diào)整手柄操作，圓滑過度，廚師調(diào)溫炒菜得心應(yīng)手。

10、品質(zhì)優(yōu)良

永尚商用電磁爐采用進(jìn)口原裝關(guān)鍵零部件，符合歐盟ROSH標(biāo)準(zhǔn)。耐高溫（600℃）、耐沖擊，全不銹鋼結(jié)構(gòu)，密封設(shè)計(jì)。生產(chǎn)工藝精湛，質(zhì)量控制嚴(yán)格，每一個(gè)生產(chǎn)過程都有嚴(yán)格的品質(zhì)管控措施，品質(zhì)達(dá)到了軍工級要求。

11、性能穩(wěn)定

經(jīng)過各項(xiàng)穩(wěn)定性測試，確保了產(chǎn)品零部件之間的高效能、高穩(wěn)定運(yùn)行，可連續(xù)加熱10萬個(gè)小時(shí)。

12、優(yōu)質(zhì)服務(wù)

智灶公司擁有開發(fā)人員，工程技術(shù)和售后服務(wù)專業(yè)人才80余人，反應(yīng)迅速，服務(wù)優(yōu)秀，標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，全國聯(lián)保 ?您所委托 ?我必承諾

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